O Πάμπλο Γκαρσία ταξίδεψε στην Παμπλόνα προκειμένου να παρακολουθήσει από κοντά παιχνίδι της πρώην ομάδα του, Οσασούνα, ενώ τιμήθηκε από τον ισπανικό σύλλογο.
Ο Ουρουγουανός προπονητής του ΠΑΟΚ Β, γνώρισε την αποθέωση των οπαδών της ομάδας κατά την είσοδο του στο γήπεδο, με τον Γκαρσία να την ανταποδίδει συγκινημένος.
O Πάμπλο Γκαρσία φόρεσε την φανέλα της Οσασούνα από το 2002 έως το 2005, καταγράφοντας συνολικά 81 συμμετοχές, με 6 γκολ και 1 ασίστ στο ενεργητικό του. Ήταν μέλος της ομάδας που το 2005 έφτασε στον τελικό του Κόπα Ντελ Ρέι.