Κανένας δεν είναι τρελός να ανοίξει μαγαζί, για να μην πατήσει πελάτης μέσα. Για να μην μαζέψει ούτε ένα ευρώ. Να πληρώνει μόνο υπαλλήλους, φόρους, ΙΚΑ, φως, τηλέφωνο κλπ. Επόμενο, είναι να κατεβάσει ρολά. Για τον αντίθετους άλλους λόγους ανοίγουν οι επιχειρήσεις. Να βγάλουν, αλλά πρώτα, αυτοί που είναι από πίσω, τα πορτοφόλια που λέμε, να βάλουν, ώστε να παρουσιάσουν ποιοτικό έργο.
Έτσι, και ο Νικόλας Δάφνης, που στην νύχτα και την εστίαση έχει ήδη την δική του πελατεία. Και θα προσπαθήσει να την επεκτείνει και άλλο, μέσω ενός νέου μαγαζιού, του Eden’s garden, που βρίσκεται στην Τριπτολέμου 48, στο Γκάζι της Αθήνας και το οποίο ανοίγει τις πόρτες του αυτό το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου, στις 18:00 το απόγευμα.
Τι θα είναι το Eden’s garden ; Ένα πολύ κυριλέ κοκτέιλ μπαρ, στην ουσία πρόκειται για το απόλυτο all day στέκι, με μίνιμαλ διακόσμηση και με θεϊκή αυλή, που θα παραπέμπει στον Κήπο της Εδέμ, που επίσης αναφέρεται ως Παράδεισος, ή βιβλικός κήπος του Θεού, στον οποίον ζούσαν οι πρωτόπλαστοι, ο Αδάμ και η Εύα.
Το Eden’s garden, θα είναι ένας χώρος για χαλάρωση, που έχει ως στόχο να καταφέρει να εισβάλει στην λίστα με τα καλύτερα του είδους στον κόσμο. Εκτός από καφέ και προσεγμένα πιάτα, μπορείς να απολαύσεις εξαιρετικά, περίεργα και πρωτότυπα κοκτέιλ.
Τριπτολέμου 48, Αθήνα
