Στην Ελλάδα έχουμε το ούζο, η Σκωτία έχει το ουίσκι, το Μεξικό έχει την τεκίλα εκοιλά και στην Ελβετία το αψέντι. Δες μερικά εθνικά ποτά που δεν ξέρεις και αξίζει να δοκιμάσεις.
Porto – Πορτογαλία
Αν υπάρχει ένα κρασί που είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο και λατρεύεται παντού τότε αυτό είναι το Porto . Όπως προδίδει και το όνομά του προέρχεται από την Πορτογαλία. Είναι πιο βαρύ από το συνηθισμένο κόκκινο κρασί αλλά και πιο γλυκό στην γεύση. Φτιάχνεται στην περιοχή Douro από εκλεπτυσμένα σταφύλια τα οποία δίνουν στο αποτέλεσμα ιδιαίτερα αρώματα και γεύσεις. Το Porto όμως έγινε διάσημο όταν το 1700 οι Βρετανοί άποικιοκράτες άρχισαν να το εισάγουν επειδή τους άρεσε.
Ογογόρο – Νιγηρία
Στην Νιγηρία όμως έχουν το Ogogoro που είναι ένα κρασί από φοίνικα. Στην ουσία μετά από πίεση των φύλλων του φοίνικα, βγαίνει ένας χυμός ο οποίος θεωρείται ότι έχει ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες πριν αποσταχθεί. Μετά την απόσταξή του δημιουργείται το Ogogoro.
Aquavitt – Νορβηγία
Είναι απόσταγμα από σιτηρά, πατάτες και βότανα ενώ παλαιώνεται σε βαρέλια οξιάς. Κάπως έτσι παίρνει τελικά την τελική του γεύση η οποία είναι γεμάτη μπαχαρικά όπως το κάρδαμο, ο γλυκάνισος, το κύμινο αλλά και νότες εσπεριδοειδών.
Baijiu – Κίνα
Στην Ασία τα αποστάγματα κυρίως έχουν σαν πρώτη ύλη ρύζι και σιτηρά, και δεν θα μπορούσε η Κίνα να βγει έξω από αυτόν τον κανόνα. Το Baijiu είναι ένα λευκό απόσταγμα από σιτηρά και ρύζι καθώς και άλλα βότανα που το κάνουν ιδιαίτερο.
Pisco – Χιλή
Πρόκειται για ένα είδος brandy, προέρχεται από την απόσταξη σταφυλιού και ανάλογα με την επιλογή ή την μίξη των ποικιλιών που χρησιμοποιούνται έχει και διαφορετική γεύση.
