Η καρδιά της γεύσης στο Φισκάρδο χτυπάει στο εστιατόριο Vasso’s…που δεν αλλάζουν, με τίποτα, ο κόσμος αλλά και οι επώνυμοι, που επισκέπτονται το νησί.
Στο Vasso’s με τα φρεσκότερα ψάρια από το Ιόνιο πέλαγος, την μεγάλη ποικιλία ορεκτικών και μεζέδων, με μοναδικές σαλάτες και προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά η ψυχή ταξιδεύει σε οριακά σημεία ευδαιμονίας.
Η απόλυτη ποιότητα στο φαγητό με αγνά υλικά και ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής, μεταμορφώνουν την καθημερινή ρουτίνα του φαγητού σε μια πραγματική απόλαυση. Δίπλα στα αστραφτερά κότερα στη μαρίνα του Φισκάρδου, το εστιατόριο αποτελεί για πάνω από τρεις δεκαετίες κλασικό στέκι για ολόφρεσκα ψάρια από το Ιόνιο και μαγειρευτά σε πλούσιες μερίδες. Αστακομακαρονάδα με ντόπιο αστακό,κριθαρότο με γαρίδες και κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα είναι μόνο μερικές από τις επιλογές της Βάσως, που έχουν εντυπωσιάσει, την ελληνική showbiz, και όχι μόνο.
